DECRETO SUPREMO
Nº 006-2016-MINAGRI
Con la finalidad de fortalecer el marco normativo sobre inocuidad agroalimentaria, el presente Decreto Supremo, entre otras cosas, modifica y complementa normas reglamentarias de la siguiente manera:
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Se modifican los artículos 34, 35, 42 y 46 del Reglamento de Inocuidad Agroalimentaria, aprobado por Decreto Supremo N° 004-2011-AG
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Se incorpora al Reglamento de Inocuidad Agroalimentaria, aprobado por el Decreto Supremo N° 004-2011-AG, el artículo 40ª
Asimismo, se precisa que debe entenderse por el concepto “auditoría técnica” contenido en el Glosario (Anexo N° 1) del Reglamento de Inocuidad Agroalimentaria, la acción propia de la inspección efectuada por el SENASA dentro del procedimiento de autorización sanitaria de establecimientos, a solicitud del interesado. Y, finalmente, establece los límites Máximos Permisibles de residuos químicos y otros contaminantes en Alimentos Agropecuarios Primarios y Piensos.
