RESOLUCIÓN DIRECTORAL
Nº 0059-2016-MINAGRI-SENASA-DIAIA
Mediante la presente Resolución, se aprueban los “Lineamientos para la aplicación de medidas sanitarias de seguridad en establecimientos procesadores de carnes, productos y subproductos cárnicos”, cuya aplicación está a cargo del SENASA, siendo que puede solicitarse el apoyo a Policía Nacional del Perú y de otras autoridades, para el cumplimiento y aplicación de las medidas sanitarias de seguridad establecidas en la presente Resolución.
La presente Resolución, conjuntamente con los Lineamientos aprobados, se encuentra publicada en el Diario Oficial El Peruano, y en el Portal Institucional del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (www.senasa.gob.pe).