R.D. N° 0002-2014-MINAGRI-SENASA-DSV.-
La presente norma establece las siguientes disposiciones
Modifican Artículo 1° la Resolución Directoral Nº 0002-2012-AG-SENASA-DSV
Asimismo, diferencian las partidas arancelarias incluyendo categorías de riesgo fitosanitario en el Anexo I de la Resolución Directoral Nº 0002-2012-AG-SENASADSV.
Incluyen en el Anexo II de Definiciones y abreviaturas lo siguiente:
itivo Sustancia que sin constituir por sí un alimento ni poseer valor nutritivo, se agrega intencionalmente a los alimentos y bebidas en cantidades mínimas con el objetivo de modificar sus caracteres organolépticos o facilitar o mejorar su proceso de elaboración o conservación, siendo utilizados en la conservantes, antioxidantes, acidulantes, edulcorantes, espesantes, saborizantes, emulsionantes.
Aserrado: proceso de corte de la madera en cantos rectos, realizado con sierras manuales o mecánicas
Apertizado: Procedimiento de conservación de alimentos por esterilización en caliente, efectuada dentro de recipientes herméticamente cerrados.
Blanqueo: Proceso para dar color blanco a papel, fibras e hilos por medio de productos químicos, entre otras definiciones que establece la Resolución.
