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Ejecución de este proyecto permitirá controlar metales pesados, toxinas y aromáticos
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Sanipes evaluará el proyecto y el Programa PNIPA del Ministerio de la Producción deberá aprobarlo para su ejecución a cargo de la institución sanitaria y la SNI
Lima, 06 de febrero del 2019.- Más de 300 empresas pesqueras serán favorecidas por un proyecto para el control y vigilancia sanitaria de contaminantes, cuya puesta en marcha permitirá contar con los controles que garanticen la vigilancia sanitaria en cuanto a contaminantes de las exportaciones a diferentes países. El programa es elaborado por técnicos de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI) con la evaluación del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes); informó el presidente del Comité de Pesca y Acuicultura del gremio, Carlos Milanovitch.
Milanovitch explicó que el Proyecto permitirá controlar contaminantes como metales pesados, toxinas y aromáticos y determinar cuál será el procedimiento que se seguirá para su identificación, establecer la cantidad de zonas que se van a controlar; la periodicidad e incluso la metodología adecuada a utilizar. El representante gremial indicó que una vez culminado el proyecto, el Sanipes debe evaluarlo y, finalmente, el Programa PNIPA del Ministerio de la Producción aprobar para su ejecución a cargo de la institución sanitaria.
“La finalidad de este proyecto apunta a dar más oportunidades a nuestras empresas (actualmente hay más de 300 habilitadas por el Sanipes) introduciéndolas en un mercado competitivo, que permita crear más puestos de trabajo formales, y generar mayores ingresos al país. Como integrantes activos de la Mesa Ejecutiva de Acuicultura, el MEF y el Produce encargaron este Proyecto a la SNI, pues tenemos técnicos que poseen el expertise para hacer las propuestas”, enfatizó el presidente del Comité de Pesca y Acuicultura.
El empresario industrial manifestó que tras permanentes reuniones con Sanipes, la SNI presentará el Proyecto a finales de este mes.
Exportaciones de consumo humano directo
De otro lado, Milanovitch precisó que las exportaciones del sector de pesca de consumo humano directo cerraron el año pasado en US$ 1,400 millones, lo que evidencia una vez más un “pésimo desempeño” comparado con Chile y Ecuador, que exportan productos de consumo humano US$ 6,000 millones y US$ 4,000 millones/año, respectivamente.
“Pese a que estos países tienen menos recursos que los que posee el mar peruano, sus exportaciones triplican y cuadruplican a las nuestras; se supone que el sector debe crecer un 20% por año, pero eso no está pasando”, agregó.
El vocero señaló que el crecimiento del sector estará sujeta a la aplicación de una legislación promotora de la competitividad, que impulse la mejora de condiciones de este rubro; específicamente, en temas relacionados con las demoras en la tramitación de permisos, licencias, excesivos costos en las certificaciones, entre otros.
