R. M. N° 492 – 2008/MINSA
Mediante esta norma se aprueba la NTS N° 069 – 2008 – MINSA/DIGESA-V.01 "Norma Sanitaria aplicable a la fabricación de alimentos envasados de baja acidez y acidificados destinados al consumo humano.
Asimismo, se dispone la publicación de la Resolución Ministerial en el portal del Ministerio de Salud.
